På Uppstuds

Oberoende & Frihet

Varför är det så svårt?

”Meat free Monday”, eller den mer osexiga översättningen ”Köttfri måndag” har sysselsatt mina tankar de senaste dagarna. Här i kommunen har Miljöpartiet försökt övertyga om vikten av att införa detta. Jag var i tisdags inkallad till kommunfullmäktige för att en av de båda ordinarie ledamöterna av mina partikamrater var sjuk.

Argumenten för Meat free Monday rörde sig kring att det vore bra för miljön och även för människorna med en köttfri dag i veckan. Motargumenten för kvällen var att det där gör man ju redan inom skola, barnomsorg och äldreomsorg så varför göra det just på måndagar? Jag satt på fullmäktige och såg min gruppledare springa upp och ner för repliker och jag tror det rök ur öronen på mig. Inte för att alla måste vara positiva till Meat free Monday, åh nej, men för att motargumentationen var så lam/respektlös/larvig (välj själv).  Det blev en vild diskussion kring huruvida äldre skulle eller inte skulle få äta risgrynsgröt på söndagskvällarna, vilket var en bisats i min gruppledares argumentation men som kanske just därför plötsligt blev mycket viktigt för en representant för ett annat parti att debattera. En partiledare för ett annat, något blekgrönare parti, tog en stund av vår tid för att prata om sina kossor fisande. Och plötsligt handlade debatten inte om det borde utan landade någonstans strax bredvid. Jag vill inte vara konspirationsteoretisk, men ändå fick jag en dålig smak i munnen av att bredvidargumentationen till viss del syftade till att underminera.

Det finns goda argument för Meat free Monday. Läs exempelvis här: köttfri måndag Det finns även goda argument emot det hela, här är ett exempel på en länk att läsa på köttdemokrati. En länk som behandlar båda sidor finns på Wikipedia.  När ni läst motargumenten tänker ni kanske att fiskossorna inte var helt utanför ämnet i den lokala fullmäktigedebatten som jag bevistade och det är rätt och sant.  MEN det som störde mig var alla bredvidkommentarer. Argumentet ”det gör vi ju redan så varför måste vi göra det just på måndagar?” får mig att tro att kostchefer och andra ansvariga ändå på något sätt köpt resonemanget kring att det vore bra med en köttfri dag i veckan. Varför då inte samla denna ansträngning under en dag så att det på något sätt märks. De kommuner som infört Meat Free Monday får cred för sin medvetna miljöpolicy. Varför inte då bjuda kommunen på denna positiva uppmärksamhet? Ett annat argument var att man serverar vegetariska alternativ flera dagar i veckan. Fina fisken! säger jag då. Fortsätt med det, men låt ändå en dag vara vegetarisk rakt igenom. Om man inte bryr sig av miljömässiga skäl eller av hälsoskäl kan man väl införa det bara för att få  credd åtminstone. Varför har man börjat servera vegetariska rätter över huvud taget ifall man inte tror att det finns fördelar med det?

Jag som miljöpartist är förstås fullständigt såld på ideén. Eller? Allvarligt talad så är jag inte fullt övertygad. Jag tror att det finns absoluta fördelar med vegetariska måltider. Med vegetariska måltider menar jag, just for the record, inte pasta med ketchup eller andra sockerstinna nödlösningar, utan välkomponerad mat som är nyttig på riktigt. En god svallvåg av att kommunens inrättningar serverar bra vegetariska måltider kan bli att man som privatperson lär sig att äta och även inspireras att laga annan vegetarisk mat än pasta med ketchup. Goda vänner skulle prova på tillvaron som vegetarianer en månad för många år sedan, men efter tre veckor med kulinariska upplevelser uteslutande bestående av pasta med kantarellost gav de upp. Någon som klandrar dem? Vi behöver inspiration, där kan kommunen bistå oss. Samtidigt tycker jag att det är gott med kött, och skulle må väl och se bra mycket bättre ut ifall jag tog en tid med LCHF-kost, i vilken kött är en synnerligen populär ingrediens. Det är inte så enkelt att veta vilket ben man ska stå på.

Många tycker att man som konsument bör begränsa sitt köttintag till att bara innefatta ”bra kött” med vilket man menar kravkött och/eller kött från bygden. Oh ja, vad jag skulle vilja det. Men där kan ekonomin sätta krokben för de goda intentionerna. När plånboken ekar  ödsligt under en tid av månaden så har man inte råd med de principer man skulle vilja ha. Och för stressade småbarnsföräldrar är de färdiga köttbullarna fasligt lockande när man ragglar runt med vilt tumlande ungar för att hitta något att äta även denna dagen. Barnen gillar det  och maten blir snabbt klar. Det känns inte sådär skönt i hjärtat alla gånger när man känner att man egentligen borde laga en god, näringsrik och etiskt försvarbar gryta men man ändå köper köttbullarna och kröner dessa med pulvermos. Men så kokar man en balja frusen broccoli till, barnen äter som hästar och man har råd till mat någon dag till. I takt med att plånboken börjar öka lite i vikt och barnen är lite lugnare kan man börja unna sig allt fler av de principer man innerst inne ville ha. Man kan laga fina grytan ibland, och frysa in och vara riktigt bra . Jag har inom mig hört en och annan läsare fräsa en lång stund nu att det handlar bara om planering och strukturering och vilja, och till er vill jag säga att jag är jätteglad för att ni lyckas. Jag lyckas ibland och är då glad som en lärka. Men jag är inte ensam om att inte lyckas jämt. Vissa perioder har lyckandena varit mer sällsynta. Men jag vill.


Ibland känns det hopplöst. Jag vill förändra, göra om och göra rätt. Jag vill både följa mitt hjärtas röst, min hjärnas rekommendationer och ta reda på vad som är den riktigt riktigt rätta vägen. Men som jag nämnt tidigare, världen är inte svart eller vit. Sanningar är sällan 100 procent sanna. Valen är sällan helt rätt eller helt fel. Det finns mycket att väga in, rörande klimat, mänsklighet, solidaritet, personlig hälsa, ekonomi, tid och ork. Vad som fyller dina vågskålar beror på just din livssituation. Men vi kan väl försöka göra så bra vi kan? Alltifrån i kassan på Ica till under debatterna på kommunfullmäktige. Gör så bra du kan. Mer kan man inte göra, och då kan du vara nöjd. Då visar du både dig själv och andra respekt.

Vem är Maria Åman

Jag jobbar som grundskollärare och sysslar på fritiden bland annat med kommunpolitik för Miljöpartiet. Människor, gärna i form av barn, pedagogik, politik, miljö, relationer, djur, natur och hempysslande är exempel på ämnen som intresserar mig. Det skrivna ordet är viktigt för mig. Från att ha varit en fyraårig Kalle Anka-fantast via en lång bokslukarålder läste jag till lärare med svenska som inriktning. Jag försöker stimulera mina elever till att läsa, skriva och tycka. Det ska böjas i tid, ni vet!

flattr this!

15 Comments

  1. Erik på Uppstuds

    Anders, alla politiker är mer eller mindre maktfullkomliga. Det ligger i politikens natur tror jag. Man vill veta bäst och har hittat ett verktyg för det.

  • Erik på Uppstuds

    Anders, halmgubbarna står bestämt du för. Att jämföra med Mussolini leder till fascismreferenser. Det tror jag nog du begriper själv. Likaså leder nordkoreareferenser till totalitär kommunism. Det förstår du säkert också. Vill du resonera balanserat så går det också bra men så här långt har du misslyckats ganska så kapitalt. :)

  • Erik på Uppstuds

    Snälla Anders, du drar helt felaktiga slutsatser. Jag tycker det är helt fel att politiker försöker bestämma över sådant som föräldrar och elever själva är kapabla att besluta om. Däremot snedvrider det diskussionen fullständigt bort i tok om man börjar yra om att det är totalitärt som i Nordkorea eller under Mussolini.

  • Erik på Uppstuds

    Anders, jag är nog så väl medveten om det som man behöver vara. Men jag slänger inte mina argument i papperskorgen genom att yra om fascister och totalitära regimer. Jag gillar när folk lyssnar på mina argument och folk slutar lyssna när man babblar strunt. :)

  • Erik på Uppstuds

    Anders, kanske är det så. Kanske ligger min kunskap om det på ungefär samma nivå som din gällande begreppet ”rim och reson”. Vi får fundera över den saken.

  • Vi lyder inte



    Twingly BlogRank

    Följ Uppstuds



    Twingly Blog Search link:http://www.uppstuds.nu/ sort:published Recent linking posts

    Utvalda pryttlar

    MediaCreeper Creeper